Chef / Cheffe de rayon alimentaire
Emploi
Laragne-Montéglin, 50, Hautes-Alpes, Normandie
En collaboration avec la direction, vous gérez une équipe de 5 à 6 salariés tout en contribuant au développement des ventes et en veillant à la rentabilité du magasin. Au quotidien, animé par une forte implication et un bon esprit commerçant, vous accompagnez et conseillez les clients dans leurs achats.
Vous gèrez les stocks, les inventaires et les commandes pour veiller à ce que rien ne manque. - Vous êtes garant.e du respect des règles d'hygiène et de la sécurité alimentaire. Vous savez mettre en place un merchandising attractif pour le consommateur, les opérations promotionnelles (marketing opérationnel, PLV .), et définir les produits à acheter en fonction des tendances du marché.
PROFIL
Vous connaissez les produits biologiques, la cuisine, et vous êtes sensible et engagé pour l'écologie.
Bienveillant, vous savez fédérer votre équipe autour d'un projet commun.
A l'aise avec l'outil informatique et rigoureux, vous avez une première expérience en management.
Vous connaissez les règles du commerce de détail alimentaire (hygiène, gestion de caisse, sécurité, gestion humaine, règles d'implantation, mise en rayon, mise en valeur produits,..). De nature souriante et optimiste,[...]